Aktualności

PREZENTACJA i podsumowanie spotkania przetwórców rolnych

W dniu 09.04.2025 odbyło się spotkanie dla przetwórców rolnych poświęcone wykorzystaniu powstających w ramach działalności odpadów.

_{Gospodarka o obiegu zamkniętym (GOZ), inaczej gospodarka cyrkularna, to model gospodarczy, w}którym zasoby i produkty krążą w zamkniętym obiegu, minimalizując odpady i zwiększając ich wartość dodaną. GOZ jest istotnym elementem zrównoważonego rozwoju, wykorzystania zasobów naturalnych, ograniczenia odpadów.

W Dolinie Baryczy mamy producentów, którzy w wyniku przetwarzania produktów rolnych – owoców, warzyw, nasion a nawet ryb generują odpady, które można dalej przetworzyć jako półprodukt lub kolejny unikatowy produkt.

Inspiracja i współpraca w takim zakresie była przedmiotem spotkania zainicjowanego przez Stowarzyszenie PARTNERSTWO dla Doliny Barycz, producentów wyróżnionych znakiem Dolina Baryczy Poleca, w dniu 09.04.2025, w którym udział wzięli przetwórcy gospodarzami spotkania byli właściciele firmy Oleowita.

Podmioty podzieliły się informacjami na temat specyfiki swojej działalności, charakteru odpadów i potrzeb w zakresie nowych produktów.

Mamy nadzieję, że wymian doświadczeń ogromna otwartość do współpracy przyczynią się do zagospodarowania odpadów poprodukcyjnych i wykreowania nowych produktów.

W ramach wdrażania Lokalnej Strategii Rozwoju zaplanowano wsparcie przedsięwzięć związanych z GOZ.

Serdecznie dziękujemy za obecność.

Europejski Fundusz Rolny na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich "Europa inwestująca w obszary wiejskie" Operacja finansowana w ramach działania Wsparcie dla Rozwoju Lokalnego w ramach inicjatywy Leader, 19.4 Koszty bieżące i aktywizacja, Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.